Fleischteil Verwendung
Nummer | Fleischteil | Verwendung |
---|---|---|
1 | Brust | Für Currys, Salate als Fleischbeilage, Geschnetzeltes, uvm. |
2 | Flügel | Chicken Wings |
3 | Schenkel | Currys oder Eintöpfe |
4 | Keule | Dunkleres Fleisch las Schenkel, aromatischer und fettiger |