Hauptspeise - Schwein - Currywurst

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 5 Bratwürste (gebrühte)
  • 1 Pck Steakfries
  • extra Currypulver
    • Currysauce
  • 2 EL Honig
  • 3 EL Essig
  • 1 1/2 EL, gestr. Gemüsebrühe, instant
  • 1 EL, gestr. Worcestersauce
  • 1 EL Curry
  • 1 TL, gestr. Paprikapulver, rosenscharf
  • 1/2 TL Tabasco
  • 500g    Tomaten, passierte

Anleitung

Schritt 1: Alle Zutaten für die Currysauce gemeinsam in einen geeigneten Kochtopf geben und bei kleiner Hitze köcheln lassen fr ca. 10 Minuten.

Schritt 2: Die Pommes im Backofen bei 180 Grad Umluft für 20-30 Minuten backen.

Schritt 3: Die Brautwurst in einer Pfanne backen und anschließend in Stücke schneiden. Mit der Soße bedecken und mit etwas extra Currypulver bestreuen.

Einstellungen


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    für 4-6 Personen

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 10 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 15 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 25 Minuten

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