Hauptspeise - Pasta - Pasta Alfredo
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: In kleinem Topf Butter auf mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen. Knoblauch dazugeben und ca. 1 Min. anschwitzen. Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Erbsen dazugeben und für ca. 3 Min. unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen bis die Sauce andickt. Parmesan unterrühren und den Topf vom Herd nehmen.
Schritt 2: Die Pasta nach Packungsanleitung zubereiten. Die Nudeln auf einen Teller geben und mit der Soße servieren.