Basis - Dips - Remoulade
Zutatenliste & Informationen
Die Zutaten für die Mayo (ohne das Öl) zuerst mit dem Pürierstab fein mixen. Dann das Öl nach und nach dazugeben und ständigem mixen. Dadurch entsteht allmählich eine cremige Konsistenz. Die restlichen Zutaten fein schneiden und zur Mayo geben, vermischen und anschließend im Kühlschrank durchziehen lassen.